1	【爱心小贴士】不能一起吃的食物
	中国有句古话：民以食为天。足以见得“食”在人心中的重要地位。在中医里，认为食物有“四气”（寒、热、温、凉）和“五味”（辛、甘、酸、苦、咸），食物搭配的原则就是寒与热、辛与甘等达到平衡。 而相克的食物不但不会平衡营养，反而会威胁人的生命。 QUOTE: 下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。     　　1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。     　　2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。     　　3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。     　　4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。     　　5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。     　　6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。     　　7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。     　　8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。     　　9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。     　　10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。     　　11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。     　　12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。     　　13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。     　　14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。     　　15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。     　　16、羊肉与西瓜食则中毒。     　　17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。     　　18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。     　　19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。     　　20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。     　　21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。     　　22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。                                ————解救只是一时，如遇中毒，切记还是要到大医院进行诊治，勿耽误病情 QUOTE: 在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。          1：鲜蛋与生姜、洋葱： 蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。           2：米与水果：米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。           3：面包与饼干：饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。           4：咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。 QUOTE: 不能一起吃的食物           红薯和柿子——会得结石              鸡蛋和糖精——容易中毒           洋葱和蜂蜜——伤害眼睛              豆腐和蜂蜜——引发耳聋           萝卜和木耳——皮肤发炎              芋头和香蕉——腹胀           花生和黄瓜——伤害肾脏              牛肉和栗子——引起呕吐           兔肉和芹菜——容易脱发              螃蟹和柿子——腹泻           鲤鱼和甘草——会中毒  QUOTE: 谚语：          1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.         2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.           3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.         4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.           5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.         6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.           7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.         8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
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2	【爱心小贴士】不能一起吃的食物
	9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.        10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.           11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.       12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.           13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.       14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.           15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.       16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.           17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.       18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.           19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.       20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.           21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. QUOTE: 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。  2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。  3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。  4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。  5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。  6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。  7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。  8、小白菜：忌兔肉。  9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。  10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。  11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。  12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。  13、莼菜：忌与醋同食。  14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。  15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。  16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。  17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。  18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。  19、山药：忌鲫鱼、甘遂。  20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。  21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服  22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食  23、苦菜：不可与蜂蜜同食  24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。  25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。  26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃  27、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。  28、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能；  29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。  30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。  31、猪油：不宜与梅子同食。  32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。  33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。  34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。  35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。  36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。  37、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。  38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
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3	【爱心小贴士】不能一起吃的食物
	39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。  40、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。  41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃。  42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食  43、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术。  44、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。  45、鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食。  46、野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食  47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食  48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃  49、獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食  50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。  51、雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食  52、猫肉：忌藜芦；猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。  53、虾：严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。  54、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。  55、泥鳅：不宜与狗肉同食。  56、海带：不宜与甘草同食。  57、鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。  58、鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。  59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荆芥。  60、龟肉：不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。  61、蜗牛：忌蝎子。  62、田螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌与四环素同用。  63、鲶鱼：不宜与牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥同用。  64、鳝鱼：忌狗血、狗肉，同食助热动风；忌荆芥，同食令人吐血；青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。  65、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。  66、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。  67、牡蛎肉：不宜与糖同食。  68、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。  69、苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。  70、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。  71、桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。  72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服人参者忌用；忌铁器；忌和四环素同吃。  73、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。  74、香蕉：不宜与白薯同食。  75、柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。  76、杨梅：忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食。  77、杏：忌与小米同食，否则令人呕泻。  78、芒果：忌与大蒜等辛物同食。  79、银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。  80、柑子：忌与蟹同食。  81、大米（粳米）：不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛；  82、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。  83、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。  84、小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。  85、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。  86、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。  87、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。  88、醋：忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。  89、糖：忌虾；不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。  90、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。
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【爱心小贴士】不能一起吃的食物

91、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。  92、蒜：一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；  93、花椒：忌防风、附子、款冬。  94、牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与巧克力、桔子，四环素同食。  95、蜜：不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻 。 QUOTE: 哪些食物不能和牛奶一起吃  经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？  <<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。  <<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。  <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。  <巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。  <<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。  QUOTE: 小米（粟米）   不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 黑豆    忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。  糯米    （1）不宜食用冷指来水所煮的饭                                  （2）不宜常吃剩油炒饭  高梁    （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭    （2）不宜加碱煮食  黄豆    （1）不宜多食炒熟的黄豆                                           （2）对黄豆过敏者不宜食用           （3）服用四环素类药物时不宜食用                               （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用            （5）服用左旋多巴时不宜食用                                     （6）不宜煮食时加碱            （7）食用时不宜加热时间过长                                     （8）服用铁制剂时不宜食用           （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用                            （10）不宜与猪血、蕨菜同食            （11）不宜多食 豆浆    （1）饮用时加热时间不宜过短                                     （2）不易和鸡蛋同时煮食            （3）豆浆不易加红糖饮用                                           （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用           （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子                                  （6）不宜多饮 绿豆    （1）服温热药物时不宜食用                                        （2）服用四环素类药物时不宜食用            （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用                （4）服用铁制时不宜食用            （5）煮食时不宜加碱                                                 （6）老人、病后体虚者不宜食用           （7）不宜与狗肉、榧子同食。 红豆    （1）忌与米同煮，食之发口疮                                     （2）不宜与羊肉同食            （3）蛇咬伤，忌食百日                                              （4）多尿者忌用 QUOTE: 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。  酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。  解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。  鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。  虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。  牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。  菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。  牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。  吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体。所以我们在饱口服时也一定要注意合理的饮食和搭配，不但要吃出美味，更要吃出健康^_^

1）酸奶不能加热喝。
酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
2）酸奶不要空腹喝。
当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。
3）酸奶不宜与抗菌素同服。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。
4）酸奶饮后要及时漱口。
随着酸奶和乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是与乳酸对牙齿的腐蚀作用有关。所以，喝完酸奶后要及时漱口，或者最好使用吸管，可以减少乳酸接触牙齿的机会。
5）酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。